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梅干し2007(1)

恒例、Sano家の梅を頂きました。



今年はこれまで頂いた中では過去最高の実り。

20070616225212.jpg



で・・・でかいっっ!!

20070616225224.jpg


比較対象として適当なものがなかったので、こんなもので・・・。これはとんでもなくでかいっっ!!南高梅の最高級品に匹敵するでかさではないでしょうか。

20070616225241.jpg


半日水に漬けて、今年は暑そうなので塩分17%に塩漬け。何やかやで夜中の2時半までかかりました。

今年の梅干しはすごいのができそうです。またおすそ分けしますね。

| 未分類 | 23:01 | comments(1) | trackbacks(0) | TOP↑

COMMENT

唾液が出る出る
りっりっぱなv-218梅ですね。一個の梅でも食べ応えあり美味しそうです。

| おばあちゃんの口 | 2007/06/17 09:33 | URL | ≫ EDIT















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