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お～し！！　元気出すために、カレー作るでぇ～！！

この日のテーマは「ダブルでうまい」。

がんばって二種類のカレーを作ってみました。

盛り付け、あせって失敗しました。ごめんなさい･･･。



「チキンカレー」。あまり深く考えずに作ってみました。チキンは骨付きモモぶつ切りを一口大にカット。フレッシュトマトを使用。



「ダール・タルカ」。



マスルダルのカレーです。レシピはカレー伝道師の教えを基本に、マスタードシードを効かせてみました。

では、いただきま～す。



ﾒﾁｬﾒﾁｬｳﾏ―(ﾟдﾟ;)―(ﾟдﾟ;)―ｯ　！！　思わずダブルクライ。



久々に自己最旨を堂々更新。

自分でも驚くほどの出来でした。

「自画自賛もええかげんにせぇ～」の声も聞こえてきそうですが、本当だから仕方ありません（「開き直りもええかげんにせぇ～」ってかーー）。

何がよかったのか、今は冷静に分析できません。ちょっと考えさせて下さい。そして次に活かしたいと思います。

とにかく病み上がりの一発が自己最旨なんて･･･。これでいいのでしょうか･･･。