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合挽き肉とミニトマトと万願寺唐辛子のカレー10.17

今日こそは!と、がんばってカレー、作りました。


これからはテーマを決めてカレーを作ってみようとと思います。

今回のテーマは「しっかり食べ応えのある味」。で、選んだのは合挽きミンチ。

カレー作ったで

このところたくさん生りだした万願寺唐辛子とミニトマトを合わせました。合挽き肉は半額シールやし、ほとんど材料費、かかってません。

キーマとトマトと唐辛子

前回の海老カレーの反省から、パウダースパイスをしっかり効かせて、これまた庭に茂っているフレッシュバジルとミントを刻んで混ぜ込みました。。

では、いただきまぁ~す。

いただきまぁす

ウマ―(゚д゚;)―ッ !!

自己最旨の一歩手前くらいでしょうか。でもなかなか上出来でした。家人には100点満点をもらいました

| うちカレー | 14:57 | comments(0) | trackbacks(0) | TOP↑

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